Свежее на сайте

Функционал онлайн игрового клуба Нетгейм

Функционал онлайн игрового клуба Нетгейм

09-02-2021

Востребованный игровой клуб Нетгейм ведет свою деятельность в виртуальном пространстве с 2012 года. Улучшенный...

Как выбрать мебель для заведений общественного питания?

Как выбрать мебель для заведений общественного питания?

23-10-2019

Посетители, заходя в ресторан или кафе, в первую очередь оценивают интерьер зала. Если обстановка...

Новости

Системы контроля бара

Категория: Важное
Создано 22.04.2015

В баре посетитель может пообщаться с персоналом или друзьями на разные темы. Но, разумеется, в первую очередь сюда приходят за напитками.бар Именно к их температуре, качеству и количеству чаще всего возникают претензии клиентов. Выбрать мебель для баров вы можете в специализированной компании, а справиться с озвученной выше проблемой вам поможет система контроля.

Система контроля — сравнительно новое изобретение, однако на безалкогольных напитках его уже успешно опробовали во многих кафе. Рядом с барменом размещают аппарат с несколькими кнопками. На какую кнопку нажмет сотрудник, такой напиток и окажется в стакане у клиента. Все базовые позиции: ром, текила, виски, лимонад -  заливают в емкости, объемом 10-20 литров. Нажимать кнопки на аппарате можно по очереди или одновременно. Если вам нужно смешать коктейль по стандартному рецепту, то система сделает это самостоятельно, в точности отмерив пропорции, так что перелива или недолива в любом случае не будет.

Усевшись на стулья для баров, клиенты будут заказывать любые напитки, а директор заведения будет уверен в том, что обслуживание посетителей будет осуществлять без недоразумений и конфликтов, а также намного быстрее. При этом обеспечивается строгий учет расхода алкоголя и нет денежных потерь, так как ничего не проходит мимо кассы. Приятным дополнением контролирующего аппарата станет возможность охладить виски или лимонад в ходе розлива, так что о температуре питья тоже не придется переживать.

Если через кассовый аппарат не прошла оплата (наличными или по карте), то система контроля бара не позволит воспользоваться аппаратом, напиток налить будет нельзя, что позволяет избежать воровства со стороны сотрудников. Можно настроить систему так, чтобы розлив начинался раньше, однако если оплата не поступит через несколько минут, то операция будет блокирована, а управляющий при помощи SMS-сообщения будет информирован о том, что заказ в баре не был оплачен.

Установка системы контроля бара, конечно, потребует дополнительных расходов от руководства заведения, но если вы ощущаете необходимость в таком специальном оборудовании, можно догадаться, что его установка довольно быстро себя окупит. Разумеется, сначала нужно ознакомиться с данной системой, чтобы понять, действительно ли она вам нужна. После установки специального оборудования необходимо провести инструктаж персонала.

 

А это читали?

Советы по созданию кухни-гостиной

Советы по созданию кухни-гостиной

21-05-2016

Небольшие по размеру кухни, не создающие уют и не вдохновляющие их хозяек на создание...

Назначение опорных ребристых изоляторов и кабельных хомутов для ВЛ

Назначение опорных ребристых изоляторов и кабельных хомутов для ВЛ

25-09-2015

Для изоляции и крепления токоведущих частей на линиях воздушных передач используются специальные детали. Это...

Выбираем идеальную кровать для спальни

Выбираем идеальную кровать для спальни

24-02-2014

Согласно статистическим данным, каждый человек в среднем проводит треть своей жизни в кровати.

Последнее видео



Приветствуем Вас на нашем портале "Люкс Мебель". Мы плотно занимаемся мебелью уже не первый год, и хотим поделиться наработанными секретами с вами. Если у Вас будут какие либо вопросы по усовершенствованию работы сайта, или у Вас есть интересные авторские материалы по теме, пишите нам.

Яндекс цитирования